Haşhaşlı tatlı tarifleri sevenler için nefis bir seçim olan, haşhaşlı limonlu kek tarifi, nasıl yapılır tüm detayları bu sayfamızda. Ayrıca haşhaşlı revani tarifi de çok sevilen diğer haşhaşlı tatlı tariflerimizden bir tanesidir. Göz atmanızı mutlaka tavsiye ediyoruz.
Haşhaşlı ve Limonlu Kek Malzemeler
- Sıvı yağ – 1 çay bardağı
- Yumurta – 3 tane
- Toz şeker – 1 su bardağı
- Un – 2,5 su bardağı
- Yoğurt – 1 su bardağı
- Mavi haşhaş – 1 kahve fincanı
- Rendelenmiş limon kabuğu – 1 tane limonun kabuğu
- Limon suyu – 1 tane limonun suyu
- Kabartma tozu – 1 paket
- Vanilin – 1 paket
Haşhaş ve Limonlu Kek Tarifi Videosu
Haşhaşlı Limonlu Kek Nasıl Yapılır?
- Derin bir kabın içerisine 3 tane yumurta 1 su bardağı toz şeker konulduktan sonra karışım köpürene kadar mikserle çırpılır.
- 1 çay bardağı sıvı yağ katıldıktan sonra yeniden çırpılır.
- Kek harcına 1 su bardağı yoğurt ilave edilerek çırpma işlemine devam edilir.
- Karışım köpürene kadar çırpıldıktan sonra 1 tane limonun suyu, 1 tane limonun rendelenmiş kabuğu, 2,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin ve 1 kahve fincanı mavi haşhaşta ilave edildikten sonra kek harcı iyice çırpılır.
- Kek kalıbının içerisine bir miktar margarin ya da tereyağı konulduktan sonra yumurta fırçasıyla her tarafı yağlanır ve hazırlanan kek harcı kalıbın içerisine boşaltılır.
- Kek harcı önceden ısıtılan al-üst fanlı 150 derece ısıdaki fırında 45 dakika kadar pişirilir.
- Fırından alınan haşhaşlı limonlu kek soğuduktan sonra kek kalıbından çıkarılarak dilimlendikten sonra bir içecek ile birlikte servis edilebilir.
Herkese afiyet olsun.
Haşhaşlı Limonlu Kek Kaç Kalori?
- 75 gram ince 1 dilim haşhaşlı limonlu kek 195 kalori içermektedir.
- 100 gram büyük dilim haşhaşlı limonlu kek 260 kalori içermektedir.
- 146 gram 1 porsiyon haşhaşlı limonlu kek 379 kalori içermektedir.
Kalori değerlerinin yüzde 83’ünü karbonhidratlar, yüzde 5’ini yağlar ve yüzde 12’sini proteinler oluşturmaktadır. 1 porsiyon haşhaşlı limonlu kek besin değerlerinde ise 72 gram karbonhidrat, 4,08 gram yağ ve 10,53 gram protein bulunmaktadır.
