Portakallı Limonlu Kek Tarifi

portakallı limonlu kek tarifi
portakallı limonlu kek tarifi

Portakal ve limonun çok yakıştığı, puf puf kabaran kabaran muhteşem portakallı limonlu kek tarifim. Çayınız demlenirken nefis kekiniz fırında pişecek. Tarifimi mutlaka denemelisiniz.

Malzemeleri:

  • 4 adet yumurta 
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik portakal suyu 
  • yarım çay bardağı limon suyu 
  • 1 adet portakalın kabuğunun rendesi 
  • 1 adet limonun kabuğunun rendesi 
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2.5 su bardağı un

Portakallı Limonlu Kek Tarifi Videosu

Portakallı Limonlu Kek Tarifi

  1. Derin bir kaba şeker ve yumurtalar alınır, çırpılır.
  2. İçine sıvı yağ, portakal suyu ve limon suyu eklenir, çırpmaya devam edilir.
  3. Diğer sıvı olmayan malzemeler eklenir, karıştırılır.
  4. Yağlanan kek kalıbına hindistan cevizi serpilir, kek harcı dökülür.
  5. Kek harcının üzerine de bolca hindistan cevizi serpilir.
  6. Önceden ısıtılan 150 derecelik fırında alt üst fanlı programda yaklaşık 45 dakika pişirilir.
  7. Kek soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.