Portakal ve limonun çok yakıştığı, puf puf kabaran kabaran muhteşem portakallı limonlu kek tarifim. Çayınız demlenirken nefis kekiniz fırında pişecek. Tarifimi mutlaka denemelisiniz.
Malzemeleri:
- 4 adet yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağından 1 parmak eksik portakal suyu
- yarım çay bardağı limon suyu
- 1 adet portakalın kabuğunun rendesi
- 1 adet limonun kabuğunun rendesi
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2.5 su bardağı un
Portakallı Limonlu Kek Tarifi Videosu
Portakallı Limonlu Kek Tarifi
- Derin bir kaba şeker ve yumurtalar alınır, çırpılır.
- İçine sıvı yağ, portakal suyu ve limon suyu eklenir, çırpmaya devam edilir.
- Diğer sıvı olmayan malzemeler eklenir, karıştırılır.
- Yağlanan kek kalıbına hindistan cevizi serpilir, kek harcı dökülür.
- Kek harcının üzerine de bolca hindistan cevizi serpilir.
- Önceden ısıtılan 150 derecelik fırında alt üst fanlı programda yaklaşık 45 dakika pişirilir.
- Kek soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
