Demli çaylı kek diğer kek tariflerinden farklı bir tarif. İçindeki vişne suyunun tadı, çikolata sosu keki daha da lezzetli hale getiriyor. Çayınızın yanında nefis bir kek tarifi.
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık demli çay
- 1 paket (25 gram) kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 çay bardağı dövülmüş fındık
keki ıslatmak için
- 1 su bardağı vişne suyu
üzeri sosu için:
- 1 paket çikolata sosu
- 2 su bardağı süt
Demli Çaylı Kek Tarifi Videosu
Demli Çaylı Kek Tarifi
- Derin bir kaba yumurta ve şeker alınır, karşım köpürene kadar çırpılır.
- Sıvı yağ ve demli ılık çay eklenir, çırpılır.
- Kakao, un, kabartma tozu, vanilin ve dövülmüş fındık eklenir, karıştırılır.
- Yağlanan borcama kek harcı dökülür.
- Önceden ısıtılan 175 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika pişirilir.
- Kekin ilk sıcağı geçtikten sonra bıçakla üzerine delikler açılır.
- Bir su bardağı vişne suyu gezdirilir.
- 1 paket çikolata sosu iki su bardağı süt ile hazırlanır.
- Tüm sos kekin üzerine gezdirilir.
- Kek soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
- Servis ederken üzerine fındık kırıkları serpebilirsiniz.
Afiyet olsun.