Kısa sürede 10 dakika hazırlayabileceğiniz nefis dereotlu kurabiye tarifi. Uzun süre taze kalabilen yedikçe yedirtten muhteşem tuzlu dere otlu kurabiye tarifi.
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 fincan sıvı yağ
- 250 gram tereyağı
- 1 fincan çörek otu
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 demet dereotu
10 Dakikada Nefis Dereotlu Kurabiye Tarifi Videosu
10 Dakikada Nefis Dereotlu Kurabiye Nasıl Yapılır
- Derin bir kaba yumurta beyazı, sıvı yağ, oda ısısındaki tereyağı, toz şeker, tuz, çörek otu, kabartma tozu ve un eklenir, yoğurulur.
- Un eklerken yavaş yavaş ekleyelim.
- Ele yapışmayacak kıvama gelinceye kadar yoğurulur.
- İnce doğranmış dereotu eklenir, yoğurmaya devam edilir.
- Hamur beş eşit parçaya bölünür.
- Tezgah üzerinde yuvarlanarak açılır.
- Üzeri bastırılarak düzeltilir ve çatalla üzerine şekil verilir. Bıçak yardımıyla üç parmak genişliğinde kesilir.
- Tüm kurabiyelerin üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
- Önceden ısıtılan 200 derecelik fırında 25 dakika pişirilir.
- Kurabiyeler servise hazırdır.
Afiyet olsun.
