Bardak Kek Tarifi

bardak kek tarifi
bardak kek tarifi

Görüntüsü ve tadıyla muhteşem bir kek olan bardak kek tarifi misafirleriniz için harika bir ikramlık. Özellikle çocuklarınızın bayılacağı bir kek tarifi olacak.

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kakao (25 gram)

Muhallebi için:

  • 1/2 litre süt
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı margarin/tereyağı
  • 1 paket toz kremşanti

Bardak Kek Tarifi Videosu

Bardak Kek Nasıl Yapılır

  1. Derin bir kaba yumurtalar kırılır, çırpılır.
  2. Şeker eklenir ve karışım köpürene kadar çırpılır.
  3. Sıvı yağ ve yoğurt eklenip çırpmaya devam edilir.
  4. Un, kabartma tozu ve vanilin eklenir, karıştırılır.
  5. Son olarak kakao eklenir, karıştırılır.
  6. Kağıt bardakların yarısına kadar kek harcı koyulur.
  7. Önceden ısıtılan 160 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika pişirilir.
  8. Kek pişerken muhallebisi için bir tencereye süt, şeker, un ve nişasta alınır.
  9. Orta ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir.
  10. Muhallebi koyulaşınca içine vanilin ve tereyağı eklenir.
  11. Muhallebi biraz çırpılır ve soğutulur, içine bir paket toz kremşanti eklenir, çırpılır.
  12. Kek fırından çıktıktan sonra bardaklardan çıkartılır.
  13. Keklerin içleri bir kaşık yardımıyla oyulur.
  14. İçlerine muhallebi doldurulur.
  15. Kalan muhallebi bir sıkma poşeti ile keklerin üzerine sıkılır.
  16. 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerine fındık kırığı serperek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.