Havuçlu cevizli tarçınlı kek tarifi tüm püf noktaları ve tam ölçüsündeki malzeme listesi ile birlikte.
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Malzemeleri
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 3 tane rendelenmiş havuç
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Videosu
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapılışı
Derin çırpma kabına yumurta ve toz şekeri koyalım iyice çırpalım. Köpüren yumurta üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyelim çırpmaya devam edelim. Karışıma unu ekleyelim ve ardından kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim. Güzelce çırpıp kuru malzemeleri de karıştırdıktan sonra içerisine dövülmüş ceviz, rendelenmiş olan havucu ve tarçını ekleyelim. Ispatula ile karıştırdığımız malzemeleri güzelce harman edelim.
Kek kalıbını sıvı yağ ile yağlayıp, üzerine hazır hale gelen kek harcını dökelim. Önceden ısınan 160 derece fırında 50 dakika boyunca havuçlu cevizli tarçınlı keki pişirelim. Kek pişip üzeri de kızarınca fırından çıkaralım.
İlk sıcağı giden bu keki dilimlere bölerek servis edelim. Çayın veya kahvenin yanına çok yakışacak olan bu keki hepinizin denemesini ve sevdiklerinizle paylaşmanızı diliyorum. Afiyet Olsun…