Misafirlerinize ikram edeceğiniz nefis bir muzlu tart pasta tarifi. Deneyenler bir dilim daha isteyecekler emin olabilirsiniz. Hem muzlu, hem kakaolu ikisi bir arada muhteşem bir lezzet muzlu tart pasta tarifimiz.
Kek İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Kreması İçin Gerekli Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 1 paket krem şanti
İç Malzeme
- 2 adet muz (dilimlenmiş)
Üzeri İçin Malzeme (dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz)
- kakao
- fındık parçaları
- çikolata parçaları
Muzlu Tart Pasta Tarifi Videosu
Muzlu Tart Pasta Tarifi Nasıl Yapılır
- Derin bir kaba iki adet yumurta, bir çay bardağı toz şeker alınır, çırpılır.
- Şeker eridikten sonra içine bir çay bardağı su, bir çay bardağı sıvı yağ eklenir, çırpmaya devam edilir.
- İki yemek kaşığı kakao ilave edilir, çırpılır.
- Son olarak bir buçuk su bardağı un , bir paket kabartma tozu, bir paket vanilin eklenir, karıştırılır.
- Yağladığımız tart kalıbına kek harcı boşaltılır.
- Kalıp tezgaha birkaç kez vurularak hava kabarcıkları çıkartılır.
- Önceden ısıtılan 175 derecedeki fırında yakalaşık 25 dakika pişirilir.
- Kek soğurken muhallebi için bir tencereye iki su bardağı süt, bir çay bardağından bir parmak eksik şeker, bir yemek kaşığı un, bir yemek kaşığı nişasta ve bir adet yumurta sarısı eklenir ve sürekli karıştırılarak orta ateşte pişirilir.
- Muhallebi biraz soğuduktan sonra içine bir paket toz kremşanti eklenir ve mikserle çırpılır.
- Tart kalıbından çıkardığımız kekin orta kısmına dilimlenen iki adet muz koyulur. Üzerine muhallebi dökülür ve spatula yardımıyla yayılır.
- Üzerine muhallebi soğuduktan sonra kakao serpilir. Dilersiniz siz servis ederken serpebilirsiniz.
- Tart pastamızı birkaç saat buzdolabında dinlendirin.
Afiyet olsun.