Ağlayan Kek Tarifi

Misafirlerinize kahvenin , çayın yanına ikram edebileceğiniz lezzetli mis gibi ağlayan kek tarifi. Ağlayan kek tarifi oldukça pratik hazırlanan bir kek tarifidir . Mutlaka denemelisiniz.

Ağlayan Kek Tarifi Malzemeleri:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1.5 su bardağı un
• 1 çay bardağı kakao

Islatmak için:

• 2 su bardağı süt

Üzeri için:

• 2 paket krem şanti
• 1 paket çikolata sosu

Ağlayan Kek Tarifi Videosu

Ağlayan Kek Tarifi Nasıl Yapılır

1. Derin bir kaba dört adet yumurta, bir su bardağı şeker koyulur. Şeker güzelce eriyene kadar sürekli çırpılır.
2. İki yemek kaşığı süt, bir yemek kaşığı sıvı yağ eklenir.
3. Bir buçuk su bardağı un, bir paket kabartma tozu eklenir ve çırpılır.
4. Bir çay bardağı kakao eklenir, karıştırılır.
5. Kek hamuru hazırdır.
6. Yağladığımız bir borcama kek hamurumu dökülür. Siz kekin daha kalın olmasını isterseniz kare büyük boy borcam kullanın.Genellikle ben bu keki daha ıslak ve ince  tercih ettiğim için büyük boy dikdörtgen borcam kullanıyorum.
7. Önceden ısıtılan 175 derece fırında yaklaşık 35 dk kadar pişirilir.
8. Pişen kek ilk sıcağı geçtikten sonra bir kürdan yardımıyla yüzeyi delinir.Bir bıçakla dilimlenir. Kek sosu bu şeklide daha iyi emecektir.
9. Üzerine keki ıslatmak için iki su bardağı süt gezdirilir.
10. Kek iyice soğuduktan sonra tarifine göre hazırlanan iki paket krem şanti üzerine sürülür.
11. Son olarak kek fırında pişerken tarifine göre hazırlanan bir paket çikolata sosu üzerine gezdirilir.
12. Buzdolabında bir kaç saat dinlendirilir.
13. Nefis kekimiz servise hazırdır.

Afiyet olsun.