Evde Gerçek İnegöl Köfte Tarifi

evde inegöl köfte tarifi
evde inegöl köfte tarifi

Lezzetli, evde yapabileceğiniz muhteşem bir inegöl köfte tarifimiz. Evde herkesin çok kolay yapabileceği lezzetli köfteleri, inegöl köfte tarifim ile yapabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 500 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karbonat

Evde Gerçek İnegöl Köfte Tarifi Videosu

Evde Gerçek İnegöl Köfte Nasıl Yapılır

  1. Derin bir kaba 500 gram dana kıyma, 1 adet soğan, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karbonat alınır, güzelce yoğurulur.
  2. Yoğurulan kıyma sıkma poşetinin içine doldurulur.
  3. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine üç parmak genişliğinde kıyma harcı sıkılır, bıçakla ya da mutfak makası ile kesilir.
  4. Kesilen köftelere biraz elimizle şekil vererek düzeltelim.
  5. Tepsinin üzeri streç film ile kaplanır.
  6. Bir gece buzdolabında bekletilir.
  7. Köfteler kızgın yağ da güzelce kızartılır.
  8. Köfteleri sıcak sıcak servis ediniz. Servis ederken yanında fırında soslu patates yapıp da servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu yazınız
Lütfen adınızı giriniz