Arap tava hem sebzeli hem kıymalı enfes bir fırın yemeği tarifidir. Pratik etli, sebzeli yemek yapmak isteyenler mutlaka arap tava tarifimizi denemelisiniz. Tadı oldukça hafif ve lezzetlidir.
Malzemeler:
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 4 adet patates
- 2 adet kapya biber
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 adet domates
- 2 yemek kaşığı salça
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Arap Tava Tarifi Videosu
Arap Tava Nasıl Yapılır
- Bir tepsiye kıyma, küp küp doğranan patates, kapya biber, yeşilbiber, soğan, sarımsak salça, baharatlar, tuz ve yarım çay bardağı sıvı yağ eklenir.
- Elimizle tüm malzemeler karıştırılır.
- Malzemeler birbirleriyle güzelce karıştıktan sonra tepsiye yayılır.
- Üzerine bir buçuk su bardağı sıcak su eklenir.
- Yağlı kağıt ıslatılır ve tepsinin üzerine kapatılır.
- 180 derecelik fırın da yaklaşık 35 dakika pişirilir.
- Yağlı kağıt üzerinden alınır, 10 dakika daha fırında pişirilir. Yemeğimizin üzeri böylece daha lezzetli olacaktır.
- Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Arap Tava Yemeği Tarifi Aşamaları
