Severek yediğimiz portakallı revani tarifi ile mutfaklarınızı şenlendirin. Mükemmel tadı ve eşsiz aroması ile kendine hayran bırakan portakallı revani tarifi için şimdi malzeme listesine geçelim. Ayrıca sade revani tarifi sayfamıza da göz atmanızı tavsiye ederiz, çok beğenilen tariflerimizden bir tanesidir.
İçerik Başlıkları
Portakallı Revani Tarifi Malzemeleri
Portakallı Revani Şerbeti için
- 3 su bardağı toz şeker
- 3,5 su bardağı su
- Yarım limon suyu
Portakallı Revani Keki için
- 3 tane yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane portakal kabuğu
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 1 çay bardağı irmik
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için
- Hindistan cevizi
Portakallı Revani Tarifi Videosu
Portakallı Revani Tarifi
Portakallı revani tarifi için, öncelikle şerbeti için tencereye toz şekeri ve suyu dolduralım. Toz şeker eriyene dek karıştırdıktan sonra limon suyunu tencereye ekleyelim. 10 dakika kaynadıktan sonra şerbet hazırdır, ocaktan alalım.
Portakalın turuncu kabuğunu rendeden geçirelim. Portakalın suyunu sıkıp 1 çay bardağı portakal suyu elde edelim.
Çırpma kabına yumurtaları, toz şekeri ilave edelim ve köpürene dek mikser ile çırpalım. Köpüren yumurta üzerine vanilyayı ve yoğurdu ekleyelim. Bu işlemi mikseri kapatmadan yapabiliriz. Rendeden geçmiş olan portakal kabuğu, taze sıkılmış portakal suyu, irmik, un ve kabartma tozunu sırasıyla kek harcına ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Hazır hale gelen kek harcını, yağlanmış olan cam fırın tepsisine dökelim. Önceden ısınan 170 derece fırında, 20 dakika boyunca Revani kekini pişirelim.
Üzeri hafifçe kızarmış olan Portakallı Revani kekini fırından çıkaralım. Tatlı hala sıcakken, ılınmış olan şerbeti üzerine gezdirelim. Portakallı revani tatlısı, şerbetini iyice çekince servise hazır hale geldi.
Afiyet Olsun…