Kakaolu İrmik Pastası Tarifi

kakaolu irmik pastası tarifi
kakaolu irmik pastası tarifi

Un olmadan irmikli yaptığım harika bir çikolatalı pasta tarifi. Üzerindeki çikolata sosu ile ıslak kek tadında muhteşem bir pasta oldu.

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 paket vanilin 
  • 2.5 su bardağı kakao 
  • 1.5 su bardağı irmik 

Üzerine çikolata sosu için:

  • 1 paket hazır çikolata sosu
  • 2.5 su bardağı süt

Üzerini ıslatmak için:

  • 1.5 su bardağı süt

Kakaolu İrmik Pastası Tarifi Videosu

Kakaolu İrmik Pastası Tarifi Nasıl Yapılır

  1. Derin bir kaba yumurtalar alınır, çırpılır.
  2. İçine toz şeker ilave edilir, köpürüne kadar güzelce çırpılır.
  3. Sıvı yağ, yoğurt, kakao ilave edilir, çırpmaya devam edilir.
  4. Son olarak kabartma tozu, vanilin ve irmik eklenir, çırpılır.
  5. Sıvı yağ ile yağlanan borcama kek harcı dökülür.
  6. Önceden ısıtılan 150 derecelik alt üst fanlı programda 30 dakika pişirilir.
  7. Kek pişerken üzeri için çikolata sosu hazırlanır.
  8. Kek fırından çıkartılır, ilk sıcağı çıkınca çatalla üzeri delinir.
  9. 1,5 su bardağı süt ile ıslatılır.
  10. Sütü tamamen çektikten sonra kekin üzerine çikolata sosu dökülür.
  11. 2-3 saat buzdolabında dinlendikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

 

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu yazınız
Lütfen adınızı giriniz