Evde Simit Tarifi

Kahvaltılarınız için muhteşem simitler yapmanın püf noktaları. Lezzetli evde simit tarifi nasıl yapılır? Simit tarifimiz ile kolaylıkla simitler yapabilirsiniz.

Malzemeler:

• yarım su bardağı ılık su 
• yarım su bardağı ılık süt 
• 1 adet yumurta
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya 
• 2 yemek kaşığı toz şeker 
• 1 yemek kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

Bulamak için:

• yarım su bardağı pekmez 
• 1 su bardağı su
• kavrulmuş susam (yaklaşık 1.5 – 2 su bardağı)

Evde Simit Tarifi Videosu

Evde Simit Tarifi Nasıl Yapılır

1. Derin bir kaba un, kuru maya, toz şeker, tuz alınır, karıştırılır.
2. Su, sıvı yağ, süt ve yumurta eklenir, yoğurulur.
3. Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurulur.
4. Üzeri streç film ile kaplanır, 1 saat mayalanması için bekletilir.
5. Mayalanan hamur tezgah üzerine alınır, iki parçaya bölünür.
6. Bölünen parça rulo şeklinde yuvarlanır ve 10 eşit parçaya bölünür.
7. Her bir parça rulo şeklinde yuvarlanır. İki parça örgü gibi birbirine dolandırılır ve simit şekli verilir.
8. Simitler ilk önce pekmezli sulu karışıma sonra kavrulmuş susama bulanır.
9. Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında 30 dakika pişirilir.
10. Mis gibi susamlı simitler servise hazırdır.

Afiyet olsun.