Harika bir damla çikolatalı kurabiye tarifi. Tam kıvamında, lezzetli bir kurabiye. Özellikle çocuklarınızın bayılacağı nefis kurabiyeler.
Malzemeleri:
- 2 tane yumurta sarısı
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
- Yarım paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 1 tane portakal kabuğu rendesi
Üzeri için:
- Damla çikolata
Damla Çikolatalı Kurabiye Videosu
Damla Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır
- Derin bir kaba 2 tane yumurta sarısı, yarım su bardağı nişasta, 1 su bardağı pudra şekeri, 150 gram oda sıcaklığında tereyağı, yarım paket kabartma tozu, 2,5 su bardağı un, 1 tane portakal kabuğu rendesi alınır, yoğurulur.
- Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurulur.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
- Bir çay bardağı ile kurabiyelerin üzerine bastırılır.
- Önceden ısıtılan 170 derecelik fırında 20 dakika pişirilir.
- Pişen kurabiyelerin sıcakken üzerlerine damla çikolatalar koyulur.
- Damla çikolatalı kurabiyeler servise hazırdır.
Afiyet olsun.
