Galeta Unlu Poğaça Tarifi

Yumuşacık, puf puf kabaran galeta unlu poğaça tarifim muhteşem oldu. Çayınız demlenirken fırından mis kokuları duymaya hazır olun. Nefis bir poğaça tarifi.

Malzemeler:

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• aldığı kadar un
• 2 paket kabartma tozu

İç harcı için:

• 500 gram beyaz peynir

Bulamak için:

• 1,5 su bardağı galeta unu

Galeta Unlu Poğaça Tarifi Videosu

Galeta Unlu Poğaça Nasıl Yapılır

1. Derin bir kaba yoğurt, sıvı yağ, tuz, kabartma tozu ve un koyulur, yoğurulur.
2. Hamur ele yapışmayacak kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyerek yoğurulur.
3. Hamur kıvama geldikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır, yuvarlanır.
4. El yardımıyla bastırılarak açılır, içine beyaz peynir koyulur ve kapatılır, yuvarlanır.
5. Son olarak galeta ununa bulanır.
6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
7. Önceden ısıtılan 200 derecelik fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirilir.
8. Sıcacık poğaçalar servise hazırdır.

Afiyet olsun.