Gerçek profiterol tarifini aratmayacak kadar lezzetli olan elmalı yalancı profiterol tarifim. Profiterol yapmak için çok uğraşmaya gerek yok, oldukça pratik bir tarif.
Malzemeleri :
- 3 adet elma
- 2 paket petibör bisküvi
Çikolata sosu malzemeleri :
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağına yakın su
- 80 gram çikolata
Elmalı Yalancı Profiterol Tarifi Videosu
Elmalı Yalancı Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır
- Elmaların kabukları soyulur ve rendelenir.
- İki paket petibör bisküvi rondodan geçirilir. Bisküviler rendelenen elmaların içine eklenir ve yoğurulur.
- Üzeri streç film ile kaplanır, yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
- Elmalı bisküvili harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır, yuvarlanır.
- Bir tencereye süt, şeker, nişasta ve kakao alınır. Orta ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir.
- Koyulaşınca içine tereyağ, su ve bitter çikolata eklenir, karıştırılır.
- Kupların içine tatlı koyulur, üzerine elma topları koyulur.
- Tekrar üzerine tatlı koyulur.
- 2-3 saat buzdolabında dilendikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.