Tam kıvamında, lezzetli, mis gibi kremalı domates çorbası tarifini denemelisiniz. Üzerine rendelenmiş kaşar ve kızarmış ekmekle mükemmel bir lezzet oluyor.
Malzemeleri:
- 1.5 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı salça
- 1.5 su bardağı domates sosu
- 1 litre sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yarım su bardağı krema
Üzerine Malzemeler :
- karabiber
- rendelenmiş kaşar
- kızartılmış ekmek parçacıkları
Kremalı Domates Çorbası Tarifi Videosu
Kremalı Domates Çorbası Nasıl Yapılır
- Bir tencereye tereyağı alınır, eritilir.
- Un ilave edilir, un kokusu çıkana kadar kavrulur.
- Bir yemek kaşığı kadar salça eklenir, karıştırılır.
- Bir su bardağı domates sosu eklenir.(Ben yaptığım domates şişelerinden kullandım, siz 4-5 adet domates rendesi kullanabilirsiniz.)
- Tüm malzemeler güzelce kavrulur.
- İçine sıcak su eklenir, orta ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir.
- Çorba kaynamaya başlayınca altı kapatılır, yarım su bardağı krema eklenir, karıştırılır.
- Sıcak sıcak çorba servise hazırdır.
- Servis ederken üzerine karabiber, rendelenmiş kaşar ve kızarmış ekmek serpebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Kremalı Domates Çorbası Tarifi Aşamaları
