Süt dilimi tarifi çocuklarınızı sevindirmek için hazırlayabileceğiniz lezzetlerden biridir. Süt dilimi tarifi için malzemelere göz atalım.
Süt Dilimi Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket krema
- 1,5 yemek kaşığı bal
- 1 paket krem şanti
Süt Dilimi Nasıl Yapılır
Süt dilimi nasıl yapılır ; Derin bir kaba 3 adet yumurta, 1,5 su bardağı pudra şekeri ekleyerek çırpmaya başlayalım. Güzelce çırptıktan sonra 1 su bardağı sıvı yağ, 1,5 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2 yemek kaşığı kakao ilave edelim ve çırpmaya devam edelim.
Kek harcımızı yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökelim ve her tarafına eşit gelecek şekilde yaydıralım. Kabarcıkların çıkması için birkaç defa tezgaha vuralım. Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 10 dakika kadar pişirelim. Fakat 7. dakikada fırının kapağını 5-6 saniye açıp geri kapatalım.
İç dolgusu için 1 paket krema, 1.5 yemek kaşığı balla çırpalım ve içine 1 paket krem şanti ilave ederek çırpmaya devam edelim. Hazırladığımız iç dolguyu 20 dakika kadar buzdolabında bekletelim. Kekimizi fırından aldıktan sonra soğumaya bırakalım. Soğuyan kekin kenarlarını görüntüdeki gibi alalım.
Dilimlerin eşit olabilmesi için görüntüdeki gibi kesme tekniğini uygulayabilirsiniz. Kesilen bir parça dilimi alalım ve üzerine hazırladığımız kremadan sürelim. Kremadan bolca sürdükten sonra üzerini diğer parçayla kapatalım. Süt dilimimiz hazırdır. Afiyet olsun…