Kıymalı Makarna Tarifi

kıymalı makarna tarifi
kıymalı makarna tarifi

Pratik tarifler arıyorsanız kıymalı makarna tarifimizi denemelisiniz. Yapılışı çok pratik tadı da çok lezzetli. İşten sonra yemeği olmayanlar için hemen çözüm kıymalı makarna tarifimiz.

Malzemeleri

  • 1.5 litre su
  • 1 paket makarna (biz fiyonk makarna kullandık)
  •  1 yemek kaşığı sıvı yağ (makarna haşlanırken ilave edilen)
  • 1 çay kaşığı tuz (makarna haşlanırken ilave edilen)

Kıymalı harcı için:

  • 300 gram kıyma
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kapya biberi
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı domates sosu
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Kıymalı Makarna Tarifi Videosu

Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır

  1. Bir tencereye makarnaların haşlanması için yeteri kadar su alınır. Su kaynadıktan sonra içerisine makarna, tuz ve bir yemek kaşığı kadar sıvı yağ eklenir. Makarnalar güzelce haşlanır.
  2. Makarnalar haşlanırken bir yandan kıyma harcı hazırlanır. Tencereye sıvı yağ ve biberler alınır, biberler kavrulur. İçine kıyma eklenir ve güzelce kavrulur.
  3. Kıymanın rengi değişince sarımsak, salça ve domates sosu eklenir. Ben yazdan hazırladığım domates şişelerinden kullanıyorum. Siz de yoksa 3-4 adet domates rendesi yapabilirsiniz.
  4. Tüm malzemeler bütünleşinceye kadar kavrulur.
  5. Ben makarnadan süzdüğüm makarnanın suyunu da ekledim. Dilerseniz siz de ekleyebilirsiniz. (Yaklaşık yarım su bardağı kadar)
  6. Harcın içerisine karabiber, pul biber ve tuzu eklenir. Biraz daha pişirilir.
  7. Haşlanan makarnalar kıymalı harcın içerine eklenir. Güzelce karıştırılır. Kıymalı makarnamız servis için hazırdır.

Afiyet olsun.

Kıymalı Makarna Yapılış Aşamaları

makarna nasıl yapılır
makarna nasıl yapılır
kıymalı makarna yapımı
kıymalı makarna yapımı
kıymalı makarna yapılışı
kıymalı makarna yapılışı
kıyma soslu makarna tarifi
kıyma soslu makarna tarifi
kıymalı makarna nasıl yapılır
kıymalı makarna nasıl yapılır
Önceki İçerikTahin ve Pekmezli Kek Tarifi
Sonraki İçerikAkıtma Tarifi – Mayalı Akıtma Nasıl Yapılır