Tavada İrmikli Börek Tarifi

Fırın olmadan tavada yapabileceğiniz çok lezzetli bir börek tarifi tavada irmikli börek tarifi. Az malzemeyle hazırlayabileceğiniz mükemmel bir börek tarifi.

Malzemeler :

• 2 adet yumurta
• 1.5 su bardağı süt
• 1 su bardağı irmik
• yarım su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet yufka
• sıvı yağ

Tavada İrmikli Börek Tarifi Videosu

Tavada İrmikli Börek Nasıl Yapılır

1. Derin bir kaba yumurta alınır, çırpılır.
2. Süt, tuz, irmik ve un eklenir, çırpmaya devam edilir.
3. İki adet yufka dört parçaya bölünür.
4. Bir tava sıvı yağ ile yağlanır, bir parça yufka tavaya yerleştirilir. Hazırlanan sos yufkaların içine sürülür, bir adet yufka kapatılır.
5. Tava ocağa alınır, orta ateşte pişirmeye bırakılır.
6. Yufka çevrilir, sostan sürülür, tekrar bir parça yufka üzerine koyulur. Yufkanın üzeri yağlanır, ters çevrilerek pişirilir.
7. Bu şeklide dört parça yufka üst üstte koyularak pişirilir.
8. Bir adet yufkadan bir adet börek elde edilir.
9. Böreği dilimleyerek servis ediniz.

Afiyet olsun.