İnsanın sağlıklı ve uzun bir ömür sürmesi için en güçlü besinler arasında yer alan balık, yüzyıllardan beri insanoğlu tarafından sevilerek tüketilmektedir. Doğada yüzlerce türü bulunan balığı insanoğlu tatlı su ve tuzlu su balığı olmak üzere ikiye ayırmıştır. Sazan, somon ve alabalık tatlı su balıkları arasında başı çekerken, palamut, mercan ve orkinos ise tuzlu su balıkları arasında başı çekmektedir.
Peki, Omega-3 yağ asitleri bakımından çok zengin olan balık kaç kalori? Sağlıklı ve dengeli beslenmenize yardımcı olmak ve ideal kilonuzu korumanız için balığın kalori değerlerini sizler için araştırdık.
İçerik Başlıkları
Balık Kaç Kalori?
Balığın içerisinde iyot, fosfor, demir ve kalsiyumun yanı sıra B12, A ve D vitaminleri bol miktarda bulunmaktadır. Ayrıca balık, Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri bakımından da çok zengin bir besindir.
Sağlıklı bir yaşam için tüketilmesi ihmal edilmemesi gereken besinler arasında yer alan balık kaç kalori? Balığın kalori değerlerini her bir balık türüne göre ayrı ayrı kaleme aldık. Her bir balığın içerdiği kalori değeri çiğ olarak verilmiş, pişirme tekniği dikkate alınmamıştır.
Alabalık Kaç Kalori
- 1 gram gelen alabalık 2 kalori değerindedir.
- 150 gram gelen küçük boy 1 tane alabalık 252 kalori değerindedir.
- 200 gram gelen orta boy 1 tane alabalık 336 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 55’ini yağlar, yüzde 45’ini proteinler oluşturmaktadır. Kalori değerlerinde karbonhidrat bulunmaz. Besin değerlerinde ise 20 gram yağ ve 36,6 gram protein vardır.
Dil Balığı Kaç Kalori
- 30 gram gelen köfte büyüklüğünde dil balığı 29 kalori değerindedir.
- 150 gram gelen dil balığı 147 kalori değerindedir.
- 170 gram gelen orta porsiyon dil balığı 167 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 14’ünü yağlar, yüzde 86’sını proteinler oluşturmaktadır. Kalori değerlerinde protein bulunmaz. Besin değerlerinde ise 2,55 gram yağ ve 36,72 gram protein vardır.
Hamsi Kaç Kalori
- 10 gram gelen hamsi 12 kalori değerindedir.
- 200 gram gelen orta porsiyon hamsi 230 kalori değerindedir.
- 1 kilo hamsi 1150 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 40’ını yağlar ve yüzde 60’ını proteinler oluşturmaktadır. Kalori değerlerinde karbonhidrat bulunmaz. Besin değerlerinde ise 50 gram yağ ve 170 gram protein vardır.
Kefal Kaç Kalori
- 30 gram gelen köfte büyüklüğünde 1 tane kefal 35 kalori değerindedir.
- 350 gram gelen 1 tane kefal 410 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 31’ini yağlar ve yüzde 69’unu proteinler oluşturmaktadır. Kalori değerlerinde karbonhidrat bulunmaz. Besin değerlerinde ise 13,27 gram yağ ve 67,72 gram protein vardır.
Levrek Kaç Kalori
- 300 gram gelen küçük boy 1 tane levrek 291 kalori değerindedir.
- 600 gram gelen orta boy 1 tane levrek 582 kalori değerindedir.
- 800 gram gelen büyük boy 1 tane levrek 776 kalori değerindedir.
- 1 kilo levrek 970 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 20’sini yağlar ve yüzde 80’ini proteinler oluşturmaktadır. Kalori değerlerinde karbonhidrat bulunmaz. Besin değerlerinde ise 20 gram yağ ve 184,3 gram protein vardır.
Lüfer Kaç Kalori
- 1 gram gelen pişmiş lüfer 2 kalori değerindedir.
- 30 gram gelen köfte büyüklüğünde 1 tane pişmiş lüfer 48 kalori değerindedir.
- 150 gram gelen orta porsiyon 1 tane pişmiş lüfer 239 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 32’sini yağlar ve yüzde 68’ini proteinler oluşturmaktadır. Kalori değerlerinde 8,16 gram yağ ve 38,53 gram protein vardır.
Palamut Kaç Kalori
- 1 gram gelen palamut 2 kalori değerindedir.
- 30 gram gelen köfte büyüklüğünde 1 tane palamut 65 kalori değerindedir.
- 150 gram gelen orta porsiyon palamut 324 kalori değerindedir.
- 280 gram gelen orta boy 1 tane palamut 605 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 63’ünü yağlar ve yüzde 37’sini proteinler oluşturmaktadır. Kalori değerlerinde karbonhidrat bulunmaz. Besin değerlerinde ise 42,2 gram yağ ve 56,45 gram protein vardır.
Sazan Kaç Kalori
- 30 gram gelen köfte büyüklüğünde 1 tane sazan 38 kalori değerindedir.
- 75 gram gelen orta porsiyon sazan 95 kalori değerindedir.
- 220 gram gelen 1 tane sazan 279 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 41’ini yağlar ve yüzde 59’unu proteinler oluşturmaktadır. Kalori değerlerinde karbonhidrat bulunmaz. Besin değerlerinde ise 12,32 gram yağ ve 39,23 gram protein vardır.
Somon Kaç Kalori
- 1 gram gelen somon balığı 2 kalori değerindedir.
- 30 gram gelen köfte büyüklüğünde somon balığı 54 kalori değerindedir.
- 150 gram gelen ince dilim küçük porsiyon somon balığı 269 kalori değerindedir.
- 200 gram gelen orta dilim orta porsiyon somon balığı 358 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 54’ünü yağlar ve yüzde 46’sını proteinler oluşturmaktadır. Kalori değerlerinde karbonhidrat bulunmaz. Besin değerlerinde ise 20,86 gram yağ ve 39,86 gram protein bulunmaktadır.
Ton Balığı Konservesi Kaç Kalori
- 15 gram gelen 1 yemek kaşığı az yağlı ton balığı konservesi 26 kalori değerindedir.
- 20 gram gelen tepeleme 1 yemek kaşığı az yağlı ton balığı konservesi 35 kalori değerindedir.
- 30 gram gelen çok tepeleme 1 yemek kaşığı az yağlı ton balığı konservesi 52 kalori değerindedir.
- 80 gram gelen küçük kutu az yağlı ton balığı konservesi 139 kalori değerindedir.
- 120 gram gelen orta porsiyon az yağlı ton balığı konservesi 209 kalori değerindedir.
- 160 gram gelen orta kutu az yağlı ton balığı konservesi 278 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 61’ini yağlar ve yüzde 39’unu proteinler oluşturmaktadır. Kalori değerlerinde karbonhidrat bulunmaz. Besin değerlerinde ise 18,82 gram yağ ve 27,61 gram protein vardır.
Turna Balığı Kaç Kalori
- 50 gram gelen yağda pişmiş turna balığı 70 kalori değerindedir.
- 100 gram gelen yağda pişmiş turna balığı 140 kalori değerindedir.
- 250 gram gelen yağda pişmiş turna balığı 350 kalori değerindedir.
- 300 gram gelen yağda pişmiş turna balığı 420 kalori değerindedir.
Uskumru Kaç Kalori
- 1 gram gelen uskumru balığı 2 kalori değerindedir.
- 85 gram gelen 1 tane uskumru balığı 174 kalori değerindedir.
- 1 kilo uskumru balığı 2050 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 63’ünü yağlar ve yüzde 37’sini proteinler oluşturmaktadır. Kalori değerlerinde karbonhidrat bulunmaz. Besin değerlerinde ise 138,9 gram yağ ve 186 gram protein vardır.
Istakoz Kaç Kalori
- 30 gram gelen köfte büyüklüğünde pişmiş ıstakoz 27 kalori değerindedir.
- 100 gram gelen orta porsiyon pişmiş ıstakoz 89 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 2’sini karbonhidratlar, yüzde 9’unu yağlar ve yüzde 88’ini proteinler oluşturmaktadır. Besin değerlerinde ise 0,56 gram karbonhidrat, 086 gram yağ ve 19 gram protein vardır.
Karides Kaç Kalori
- 20 gram gelen 1 tane karides 17 kalori değerindedir.
- 100 gram gelen orta porsiyon karides 85 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 6’sını yağlar ve yüzde 94’ünü proteinler oluşturmaktadır. Kalori değerlerinde karbonhidrat bulunmaz. Besin değerlerinde ise 0,51 gram yağ ve 20,1 gram protein vardır.
İstiridye Kaç Kalori
- 1 gram gelen pişmiş istiridye 2 kalori değerindedir.
- 30 gram gelen köfte büyüklüğünde pişmiş istiridye 49 kalori değerindedir.
- 100 gram gelen orta porsiyon pişmiş istiridye 163 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 25’ini karbonhidratlar, yüzde 26’sını yağlar ve yüzde 48’ini proteinler oluşturmaktadır. Besin değerlerinde ise 9,9 gram karbonhidrat, 4,6 gram yağ ve 18,9 gram protein vardır.