Badem Kaç Kalori

İlk meyvesini ilkbahar mevsiminde veren bademin yeşil renkte ve sulu olan tazesine ise çağla denilmektedir. Zamanla dış kabuğu sertleşen çağlanın çekirdekleri ise iç badem olarak tüketilir. Kurabiye, kek, pasta gibi birçok hamur işinin lezzetine lezzet katan badem, tek başına tüketilince de damaklarda iz bırakan bir kuruyemiştir. Acı ve tatlı olmak üzere iki türü bulunan badem, ılıman iklim ülkelerinde bolca yetiştirilmektedir. Dünyada bademin en fazla yetiştirildiği ülkeler ise Lübnan, Suudi Arabistan, Suriye, İsrail, Ürdün, İran ve Türkiye’dir. Çiğ olarak tüketilen ve lezzetiyle damakları şenlendiren tatlı badem uzun sürede tokluk hissi vermektedir. Acı badem ise daha fazla yemeklere lezzet katan badem yağı üretiminde kullanılır.

Peki, sevmeyeni neredeyse bulunmayan badem kaç kalori? Asya’ya has bir lezzet olan bademin kalori değerlerini sizler için araştırdık.

Badem Kaç Kalori

İçeriğindeki protein, vitamin ve minerallerle beslenmemizde çok önemli bir yeri olan bademin yağ değerleri de oldukça güçlüdür. Uzun ve sağlıklı bir ömür için mutlaka tüketilmesi gereken besinler arasında gösterilen badem kaç kalori? İşte bademin kalori değerleri;

• 1 gram gelen badem 6 kalori değerindedir.
• 2 gram gelen orta büyüklükte 1 tane badem 12 kalori değerindedir.
• 12 gram gelen yarım avuç badem 72 kalori değerindedir.
• 25 gram gelen 1 avuç badem 150 kalori değerindedir.
• 50 gram gelen 1 fincan badem 299 kalori değerindedir.
• 200 gram gelen 1 su bardağı badem 1196 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 12’sini karbonhidratlar, yüzde 76’sını yağlar ve yüzde 12’sini proteinler oluşturmaktadır. Besin değerlerinde ise 39 gram karbonhidrat, 108.4 gram yağ, 37.2 gram protein ve 5.2 gram lif vardır.

Bademin yeşil ve yaş hali olan çağlanın kalori değerleri hakkında ise şunlar söylenebilir;

• 5 gram gelen yeşil çağla 2 kalori değerindedir.
• 100 gram gelen yeşil çağla 40 kalori değerindedir.

Kavrulmuş Tuzlu Badem Kaç Kalori

Kavrulmuş badem tuz içerdiğinden dolayı çiğ bademe göre daha yüksek kalorili olduğu gibi içeriğindeki besin değerleri de çiğ bademe göre daha düşüktür. Besin değerlerinin daha düşük olmasının nedeni ise kavrulma işlemi esnasında yüksek ısıya maruz kalan bademin içeriğindeki vitamin, mineral ve esansiyel yağların bir kısmının kaybolmasıdır. İçeriğindeki tuzdan dolayı tansiyon hastalarının bademi çok dikkatli tüketmesi gerekir. Hatta uzak durması en sağlıklısıdır.

Peki, büyüleyici lezzetiyle insanı kendisine bağlayan kavrulmuş tuzlu badem kaç kalori? İşte kavrulmuş tuzlu bademin kalori değerleri;

• 1 gram gelen kavrulmuş tuzlu badem 6 kalori değerindedir.
• 10 gram gelen 1 çorba kaşığı kavrulmuş tuzlu badem 60 kalori değerindedir.
• 12 gram gelen yarım avuç kavrulmuş tuzlu badem 72 kalori değerindedir.
• 25 gram gelen 1 avuç kavrulmuş tuzlu badem 150 kalori değerindedir.
• 30 gram gelen 1 kahve fincanı kavrulmuş tuzlu badem 179 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 13’ünü karbonhidratlar, yüzde 74’ünü yağlar ve yüzde 13’ünü proteinler oluşturmaktadır. Besin değerlerinde ise 6.3 gram karbonhidrat, 15.76 gram yağ, 6.29 gram protein ve 3.27 gram lif vardır.

Kavrulmamış Tuzsuz Badem Kaç Kalori

İçeriğinde bol miktarda protein barındıran çiğ badem, fosfor, demir, kalsiyum ve bakır minerallerinin yanı sıra B vitaminleri bakımından da çok zengindir. Kalori ve besin değeri çok yüksek yağlı tohumlar arasında yer almaktadır. Bademin kavrulmamış tuzsuz hali olan çiğ badem sağlığa daha faydalıdır. Peki, ölçülü tüketildiği zaman kalp ve damar sağlığını çok ciddi şekilde koruyan kavrulmamış tuzsuz badem kaç kalori? İşte kavrulmamış tuzsuz bademin kalori değerleri;

• 1 gram gelen kavrulmamış tuzsuz badem 6 kalori değerindedir.
• 2 gram gelen orta boy 1 tane kavrulmamış tuzsuz badem 11 kalori değerindedir.
• 25 gram gelen orta porsiyon kavrulmamış tuzsuz badem 143 kalori değerindedir.
• 50 gram gelen yarım su bardağı kavrulmamış tuzsuz badem 285 kalori değerindedir.
• 100 gram gelen 1 su bardağı kavrulmamış tuzsuz badem 570 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 3’ünü karbonhidratlar, yüzde 84’ünü yağlar ve yüzde 13’ünü proteinler oluşturmaktadır. Besin değerlerinde ise 3.7 gram karbonhidrat, 54.1 gram yağ, 18.72 gram protein ve 15.18 gram lif vardır.

Badem Şekeri Kaç Kalori

• 1 gram gelen badem şekeri 5 kalori değerindedir.
• 4 gram gelen 1 tane badem şekeri 19 kalori değerindedir.
• 16 gram gelen orta porsiyon badem şekeri 77 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 49’unu karbonhidratlar, yüzde 44’ünü yağlar ve yüzde 7’sini proteinler oluşturmaktadır. Besin değerlerinde ise 10.92 gram karbonhidrat, 4.32 gram yağ, 1.48 gram protein ve 1.2 gram lif vardır.

Uzmanlar, gün içerisinde tatlı krizi geldiği zaman 4 adet badem şekeri tüketmeyi tavsiye etmektedir. Badem şekerinin yine de çok sık tüketiminden kaçınılmalıdır.

Badem Yağı Kaç Kalori

• 1 gram gelen badem yağı 9 kalori değerindedir.
• 2 gram gelen 1 çay kaşığı badem yağı 18 kalori değerindedir.
• 4 gram gelen 1 tatlı kaşığı badem yağı 35 kalori değerindedir.
• 12 gram gelen 1 çorba kaşığı badem yağı 106 kalori değerindedir.
• 65 gram gelen 1 çay bardağı badem yağı 575 kalori değerindedir.
• 175 gram gelen 1 su bardağı badem yağı 1547 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 100’ünü yağlar oluşturmaktadır. Kalori değerlerinde karbonhidrat ve protein bulunmaz. Besin değerlerinde ise 175 gram yağ vardır.

Badem Tatlısı Kaç Kalori

• 1 gram gelen badem tatlısı 3 kalori değerindedir.
• 45 gram gelen 1 tane badem tatlısı 149 kalori değerindedir.
• 70 gram gelen yarım porsiyon badem tatlısı 231 kalori değerindedir.
• 135 gram gelen orta porsiyon badem tatlısı 446 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 88’ini karbonhidratlar, yüzde 3’ünü yağlar ve yüzde 9’unu proteinler oluşturmaktadır. Besin değerlerinde ise 129.67 gram karbonhidrat, 1.77 gram yağ, 12.74 gram protein ve 1.1 gram lif vardır.

Badem Kilo Aldırır mı?

Bademin içeriğindeki yüksek lif kilo vermede önemli bir yardımcıdır. Uzmanlar, uzun süre tokluk hissi veren ve iştahı kontrol altına almaya yardımcı olan bademi diyet ara öğünlerinde ve salatalarda tüketmeyi tavsiye ediyor. ‘Badem kilo aldırır mı?’ sorusuna yanıt arayanlar, bademin içeriğindeki vitamin ve minerallerin bademi güçlü bir antioksidan yaptığı yanıtıyla karşılaşırlar ki bu güçlü antioksidanlar metabolizmanın hızını artırdığından vücuttaki yağları çok hızlı yakar. Ayrıca bademin içeriğindeki magnezyum ve lif, yemeğin ardından yükselen kan şekerini kontrol altına aldığı gibi vücudun insülin direnci gelişimini de önlemektedir.

Bademin kilo vermeye yardımcı olması için ölçülü tüketilmesine çok dikkat etmek gerekiyor. Aksi takdirde badem içerdiği yüksek kalori ve yağ ile kilo aldırır ki bu da hiç istenmeyen bir durumdur. Günlük tüketilmesi gereken badem miktarı kişiden kişiye değiştiği için diyetisyen tarafından belirlenmesinde yüksek fayda var. Bademin fazla tüketilmesinin vücuttaki yağ miktarını artıracağı hiçbir zaman unutulmamalıdır.