Hem pratik hem lezzetli bir tarif olan yumurtalı ıspanak kış aylarında vazgeçemeyeceğiniz bir tat olmalı. Yapılışı oldukça kolay bir yemek. Üzerine yoğurt gezdirerek servis edebileceğiniz mükemmel bir tat.

Malzemeleri:

• yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• yarım kg. ıspanak
• 4 adet yumurta
• tuz
• kırmızı toz biber

Yumurtalı Ispanak Tarifi Videosu

Yumurtalı Ispanak Nasıl Yapılır

1. Bir tavaya sıvı yağ alınır, yemeklik doğranan soğanlar ilave edilir ve kavrulur.
2. Yıkanıp doğranan ıspanaklar eklenir, pişmeye bırakılır.
3. Ispanaklar güzelce piştikten sonra yumurtalar tek tek kırılır.
4. Tuz ve kırmızı pul biber serpilir.
5. Üzerine yoğurt gezdirerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.