Beş çayınız için harika bir salata tarifi üç renkli patates salatası tarifi. Görüntüsü muhteşem tadı harika olan pratik bir salata tarifi.
Malzemeleri:
- 8 adet haşlanmış patates
- 3 adet havuç
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet limonun suyu
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- yarım demet maydanoz
- yarım adet kırmızı lahana
Üç Renkli Patates Salatası Tarifi Videosu
3 Renkli Patates Salatası Tarifi
- İlk olarak patatesler haşlanır.
- Bir tavaya rendelenmiş havuç alınır, zeytinyağı ile birlikte kavrulur.
- Yarım rendelenmiş kırmızı lahana da aynı şekilde zeytinyağı ile kavrulur.
- Haşlanmış patatesler soyulur ve püre haline getirilir. Patateslerin içine baharatlar, limon suyu ve tuz ilave edilir.
- Patatesler üçe bölünür.
- Bir kısmı havuçlarla karıştırılır, bir kısmı kırmızı lahana ile karıştırılır.
- Bir kısmı da maydanoz ile karıştırılır.
- Kek kalıbının içine streç film serilir, ilk kata havuç karışımı, ikinci kata maydanozlu karışım son kata da kırmızı lahana ile hazırlanan karışım koyulur, düzeltilir.
- Üzeri streç film ile kaplanır.
- 2-3 saat buzdolabında dinlendirilir.
- Dilimleyerek patates salatasını servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.