Tek atımlık, ağızda dağılan, çok lezzetli kurabiye tarifi tarçınlı mini kurabiye tarifi. Uzun süre tazeliğini koruyan, bayatlamayan kurabiye. Kahvelerinizin yanın da size eşlik edecek enfes kurabiyeler tarçınlı mini kurabiyeler.
Malzemeler :
- 1 adet yumurta
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- yarım paket vanilin
- yarım paket kabartma tozu
- 125 gram tereyağı (oda ısısında)
- 1 fincan nişasta
- 2.5 su bardağı un (hamur videodaki kıvama gelene kadar unu ayarlanabilir)
Bulamak için:
- 1.5 tatlı kaşığı tarçın
- yarım su bardağı toz şeker
Tarçınlı Mini Kurabiye Tarifi Videosu
Tarçınlı Mini Kurabiye Nasıl Yapılır
- Derin bir kaba yumurta şeker alınır, çırpılır. Sıvı yağ da eklenir, çırpmaya devam edilir.
- Tereyağı ve diğer katı malzemeler eklenir, yoğurmaya başlanır.
- Hamurumuz ele yapışmayacak kıvamda olmalıdır.
- Fındıktan biraz büyük parçalar koparılır ve yuvarlanır.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
- Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 15 dk pişirilir.
- Fırından çıkarılan kurabiyelerin ilk sıcağı çıktıktan sonra, tarçın ve toz şekerle hazırladığımız karışıma bulanır.
- Mis gibi tek atımlık kurabiyeler servise hazırdır.
Afiyet olsun.