Tahinli Kek Tarifi

Beş çayınızın yanında harika bir kek tahinli kek tarifi. Böyle lezzetli bir kek tarifini mutlaka deneyin.

Malzemeleri:

• 3 tane yumurta
• 1 çay bardağı tahin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 çay kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı süt

 Üzeri için malzemeler:

• Bir miktar susam
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı tahin

Tahinli Kek Tarifi Videosu

Tahinli Kek Nasıl Yapılır

1. Derin bir kaba yumurta alınır, karışım köpük köpük olana kadar çırpılır.
2. İçine tahin, sıvı yağ, su ve şeker ilave edilir, çırpılır.
3. Un, kabartma tozu ve vanilin eklenir, karıştırılır.
4. Karışımdan iki yemek kaşığı ayrılır, içine kakao ve süt eklenir, karıştırılır.
5. Yağlanan kek kalıbına susam serpilir.
6. Kek kalıbına kek harcının yarısı dökülür, sonra kakaolu karışım dökülür ve son olarak kalan sade karışım dökülür.
7. Üzerine susam serpilir, önceden ısıtılan 175 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika pişirilir.
8. Fırından çıkan kekin ilk sıcağı geçtikten sonra üzerine iki yemek kaşığı kadar tahin gezdirilir.
9. Dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.