Patates köftesi tarifi oldukça pratik ve lezzetli bir tariftir. Patates köftesi tarifi için malzemelere göz atalım.
Patates Köftesi Malzemeleri
- 3 adet patates
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- yarım demet maydanoz
- bir tutam kekik
- bir tutam kimyon
- bir tutam nane
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Patates Köftesi Nasıl Yapılır
Patates köftesi nasıl yapılır , ilk olarak derin bir kaba 3 adet orta boy haşlanmış patatesi rendeleyelim. 2 adet yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı mısır unu, 1 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nişasta, yarım demet doğranmış maydanoz, bir tutam kekik, bir tutam kimyon, 1 çay kaşığı tuz, bir tutam nane ekleyelim ve karıştıralım. İyice karıştırdıktan sonra görüntüdeki gibi şekil verelim.
Kızartmak için bir tavaya 1 çay bardağı kadar sıvı yağ ilave edelim ve iyice kızdıralım. Ardından köfteleri içine atalım ve güzelce pişirelim. Köftelerin her iki tarafını güzelce pişirelim. Patates köfteleri piştikten sonra servis tabağına alarak sunabilirsiniz. Köfteler sıcak sıcak sunuma hazırdır. Afiyet olsun…
Patates Köftesi Tarifi Videosu
