Kokusu ve görüntüsü ile muhteşem bir limonlu çatlak kurabiye tarifi. Limon bir kurabiye içinde bu kadar lezzetli olabilir. Çayınızın yanında size eşlik edebilecek lezzetli kurabiye tarifi.
Malzemeleri:
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 limonun suyu
- 1 limonun kabuğu rendelenmiş
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
üzerine bulamak için:
- pudra şekeri
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi Videosu
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır
- Bir kaba yumurta, sıvı yağ, limon suyu, pudra şekeri, bir adet limon kabuğu rendesi eklenir, çırpılır.
- Un azar azar eklenir, vanilin, kabartma tozu da eklenir ve hamur yoğurulur.
- Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurulur. Üzeri streç film ile kaplanır, 30 dakika buzdolabında dinlendirilir.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır.
- Yuvarladığımız parçalar pudra şekerine bulanır, yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyulur.
- Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir.
- Kurabiyeler servise hazırdır.
Afiyet olsun.